 |
|  |
«Принц»…………………………………………………….. 600 г………. 660 р.
(баранья лопатка, запеченная в духовке, помидоры, морковь, чеснок, специи )
Чанахи……………………………………………………… 250 г………. 360 р.
(баранина, картофель, баклажаны, болг.перец, помидоры, лук, зелень, томатная паста, специи)
Баранина по-испански………….……………… 300 г………. 410 р.
(баранина, морковь, помидоры, лук, вино, соус )
Атаман……………………………………………………… 300 г………. 410 р.
(свинина, лук, болгарский перец, помидоры, баклажаны, картофель, зелень, сметана)
Жаркое по-домашнему……………………………….. 250 г………. 390 р.
(свинина, картофель, лук репчатый, зелень, перец болгарский)
Мясо по-французски…………………………………… 200 г………. 350 р.
(отбивная свиная, грибы, помидоры, сыр, майонез, лук)
Стейк А-Ля-Русс………………………………………… 200 г………. 360 р.
(вырезка говяжья, грибы, вино красное)
Стейк Нью-Йорк………………………………………… 250 г………. 390 р.
(маринованая телятина, вино, соевый соус, сливки)
Бефстроганов……………………………………………. 200 г………. 360 р.
(телятина, лук, сметана, томатная паста, картофель, специи)
«Тжвжик»…………………………………………………… 250 г………. 280 р.
(печень, сердце телячьи, лук, помидоры, красное вино)
Хинкали из телятины…………………………………… 250 г………. 290 р.
(мякоть телятины, лук репчатый, выложенные на тесто хинкал)
Гарни………………………………………………………… 300 г………. 360 р.
(телятина, перец болгарский, зелень, лук репчатый, баклажан, помидор)
Айвенго…………………………………………………….. 200 г………. 290 р.
(корейка свиная, чеснок, картофель, сыр)
Щницель…………………………………………………… 220 г………. 310 р.
(свиная корейка, грибы шампиньоны, соус)
Кролик жареный с овощами………………………… 300 г………. 330 р.
(мясо кролика, перец болгарский, лук репчатый, помидоры, масло слив.)
Чахохбили из индейки………………………………… 250 г………. 280 р.
(индейка, помидоры, лук, специи)
Хашлама из телятины с овощами…………………… 300 г………. 500 р.
Хашлама из баранины с овощами………………….. 300 г………. 460 р.
Бер-Эли………………………………………………………..………….. 300 г………. 440 р.
(свинина, болг. перец, лук репчатый, сыр гауда, сметана, сливки)
Садж-кебаб из осетрины………………………….………….. 800 г………. 1760 р.
(осетрина, зерна граната, картофель, специи. лимон)
Садж-кебаб из свинины………………………….………….. 800 г………. ..940 р.
(свинина, баклажаны, картофель, болг.перец, специи, масло растительное)
Садж-кебаб из телятины………………………..………….. 800 г………. 1300 р.
(телятина, баклажаны, картофель, болг. перец, помидоры, специи, лимон)
Садж-кебаб из баранины………………………..………….. 800 г………. 1100 р.
(баранина, баклажаны, картофель, болг. перец, помидоры, специи, лимон)
